Медиа об отельном и ресторанном бизнесе
Новости, кейсы и практики HoReCa: что работает в отелях и ресторанах мира и как применить это в Грузии.
Франшиза отеля в Грузии: что получает владелец и кто управляет гостиницей
23 октября, 2026
Чем гостиничная франшиза отличается от договора управления и soft brand, что получает владелец и какие модели уже работают в Грузии.
Как Le Torri di Porsenna снизил зависимость от OTA с 90% до 60% за 90 дней
15 октября, 2026
Прямые бронирования отеля Le Torri di Porsenna выросли после комплексного обновления продаж. Спа-отель в итальянской Умбрии у границы с Тосканой переделал сайт и модуль ...
Динамическое ценообразование в отеле: 2 реальных кейса из США и Грузии
14 октября, 2026
Динамическое ценообразование в отеле 456 Embarcadero Inn & Suites сократило работу с тарифами с пяти часов в неделю до одного часа в месяц. Грузинский ...
О проекте
Опыт мировой HoReCa — для Грузии
HotelCafe — медиа об индустрии гостеприимства в Грузии. Мы собираем опыт отелей и ресторанов со всего мира и разбираем, что из этого может сработать здесь. Пишем на грузинском, русском и английском.













